The Style Glossy: Giyinme Odası Dolabınızı yenileyin, kendinizi baştan yaratın By Ilgın Yıldız for The Style Glossy Sıkıntılarınızı eski kıyafetlerinizle birlikte tavan arasına kaldırmaya hazır mısınız? Evet, belki işe gitmek için geçtiğiniz yolları değiştiremezsiniz. Ama üstünüzdeki son moda paltoyla sokaklara ve hayatınıza yeni bir renk katabilirsiniz… Soğuk günleri sıcak renklerle karşılayın. Gardırobunuzun kapılarını aralayın ve [...]
Mutfak Sırları • Maydanoz ve dereotunu buzdolabında tazeliğini kaybetmeden uzun bir süre saklayabilmek için yapmanız gereken, maydanoz ve dereotunu iyice yıkadıktan sonra temiz bir peçeteyle iyice kurulamak ve temiz kapaklı bir naylon kutuya koyup buzdolabına kaldırmak. • Sertleşmiş kurabiyelerin üzerine elma dilimleri koyup kapalı bir kutuda bekletirseniz yumuşacık olurlar. • Çiğ et, tavuk, balık gibi [...]
Bayat ekmeğininizi dilimledikten sonra dilimlerin her iki yüzüne yarım su bardağı sütü eşit miktarda serpin ve ister fırında, ister kızartarak pişirin. Üzerine, bir diş ezilmiş sarmısakla karıştırdığınız tereyağını da sürün. İşte size, öğleden sonraları için atıştırmalık nefis bir lezzet. Afiyet olsun.
* Tavuk eti çabuk bozulan gıdalardandır. Mikroorganizmalara karşı daha dayanıksız olan tavuk etini kullanacağınız zaman mermer veya plastik üzerinde kesilmesi gerekir. * Kazandibi tatlınızın lokantalardaki gibi sert ve kıvamlı olmasını istiyorsanız, buzdolabında en az bir gece beklettikten sonra servis etmelisiniz. * Kurabiyeler fırından çıkarıldıktan sonra, hafifçe ılınmaları beklenir. Sonra üzerlerine pudraşeker serpiştirilir ve servis yapılır.
Ev hanımları titiz ve evleri eşyaları konusunda hassastırlar. Sağlığımız, yaşadığımız ortamın temizliğinden de doğrudan etkilenir. Temizlik işlemleri bilinçli olarak yapılmadığında var olan kirlilik daha geniş yüzeylere yayılabilir. Halı Yüzeyler En çok kullanılan tekstil yüzeydir. Halılar bir temel yüzeyle, bunun üzerinde uzanan tüy adını verdiğimiz halının cinsine göre, uzunluğu değişen bir üst yüzeyden meydana gelmiştir. Tüylerin [...]
Ev içindeki alanları düzenlemek; • Evin en fazla kullanılan alanları kanepe, yemek masası, yatak ve eğer varsa şömine çevresi ile ilgili iyi bir plan yapmak, bu noktaları düzenlemenin en pratik yoludur. • Kanepenizi iki kitaplık ya da herhangi iki raf sistemi arasına yerleştirmeniz düzenli bir görünüm elde etmenizi sağlar.
Domates Salçası, Biber salçası Sade yağ, Tereyağı, Zeytinyağı, Çiçek Yağı, Mısırözü yağı Sirke, Limon, Limon Tuzu, Karbonat Mahlep Sahlep Bira Mayası Kekik, Kuru nane, Karabiber, Kırmızı Biber,
* Bayatlamış ekmeklerinizin üzerine serpin ve folya koğıda sarın 5-10 dk. Fırınlayın. Taptaze olacaklardır. * Patlıcanları pişirmeden önce tuzlayın ve bir süre bekletin. Daha sonra soğuk sütten geçirin ve kurulayın. Patlıcanlar daha lezzetli olacaktır. * Satın aldığınız kiviler çok sert ve ham ise bir gece boyunca plastik bir torbada elma veya armutla saklayın. * Kızartma [...]
Buzdolabı * Dolabınızı soba, radyotör, bulaşık makinesi ve ocak gibi ısıtıcı kaynaklardan uzak bir yere yerleştiriniz. Bu, elektrik tüketimini yüzde 10-15 azaltır. * Buzdolabı ile duvar arasında en az 10 cm aralık olmalı. * Bir kase buz parçasını buzdolabınızın ortasına koyun. Böylece 3-4 gün süre % 5 daha az enerji harcar. * Derin dondurucuda buz [...]
Nefis bir Türk Kahvesi hazırlamak için sadece 2 dakika yeterlidir. İçme suyunu fincanla ölçerek cezveye koyun (kalitede su etkendir). Her fincan için iki çay kaşığı kahve (5 gr), iki çay kaşığı şeker ilave edin (ya da şeker arzuya göre). Kısık ateşte kahve ve şekeri iyice karıştırın. Bir süre sonra kabaran köpüğü fincanlara pay edin. Kalan [...]