Bahar yorgunluğuna dikkat! Havaların ısınmasıyla metabolizmada oluşan değişiklikler, yorgunluk, halsizlik, eklem ağrıları gibi şikayetleri de beraberinde getiriyor İstanbul Üniversitesi (İÜ) İstanbul Tıp Fakültesi Tıbbi Ekoloji ve Hidroklimatoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeki Karagülle, bahar mevsiminde havadaki elektrik yükünün arttığına dikkat çekti. Prof. Dr. Karagülle, bu yüklerden pozitif olanların vücutta zindelik, negatif olanların ise yorgunluk, [...]
Satın alım sırasında dikkat etmeniz gereken ilk özellikler, makinenin gerek ısı, gerekse elektrik yalıtımının iyi yapılmış olmasıdır. Ocak ve fırın bölmesi hijyenik olması açısından kolay temizlenebilmelidir. Emaye ve pürüzsüz pişirme alanı hijyenik temizlik için bir avantajdır. Pişirme sırasında yemeğinizi kapak açmadan kolayca kontrol etmek istiyorsanız, cam kapaklı ürünleri tercih edebilirsiniz. Cam kapaklı ürünler hem temizlik konusunda avantaj [...]
Malzeme : 2 yumurta , 1 paket margarin 4 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yemek kaşığı hindistan cevizi 3,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu
Malzeme : 4 çorba kaşığı prinç 1o su bardağı et suyu 6 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı un 2 limon tuz Tarifi :
Tavuklu Şehriye Çorbası İÇİNDEKİLER Yarım su bardağı Selva Kulaklı Şehriye 1 su bardağı haşlanmış ve didilmiş tavuk eti 1 su bardağı tavuk suyu 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı limon suyu 3-4 dal maydanoz tuz ve isteğe bağlı olarak karabiber HAZIRLANIŞI Haşlanmış ve didilmiş tavuk etini [...]
Beğendi Çorbası İÇİNDEKİLER 1 su bardağı Selva Kare Şehriye 2 yemek kaşığı Selva Un 150 gr kavurmalık et 1 litre süt 2 yemek kaşığı tereyağı yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet küçük kuru soğan tuz karabiber kırmızı toz biber
Domatesli Yıldız Çorbası İÇİNDEKİLER 500 gr domates (olgunca olması iyi olur) ya da 500 ml hazır domates suyu 1 su bardağı selva şehriye 2 adet sivri yeşilbiber 8 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz HAZIRLANIŞI Domatesleri yıkayın ve rendeleyerek (ya da hazır domates suyunu) tencereye koyun.