Kalsiyum, su içinde bikarbonat, kükürt ve klorla birleşik şekilde bulunan bir mineraldir. Bedende en çok bulunan mineral kalsiyumdur ve beden ağırlığının yaklaşık % 2 sini oluşturur. Buna göre 70 kg. ağırlığındaki bir erkeğin bedeninde yaklaşık 1.4 kg. kalsiyum vardır. Kalsiyum iskelet oluşumu ve bedenin düzenli çalışması için gereklidir. Kalsiyum yetersizliği çok önemli sağlık sorunlarına neden [...]
Dünyaca ünlü kalp cerrahımız Prof. Dr. Mehmet Öz’ün kitabından öğütler: Şu üçünü kontrol altında tutun, uzun yaşayın. 1-Tansiyon 2-Kanser 3-Kalp sağlığı. Yüksek Tansiyon İçin Hayattaki en büyük risk tansiyondur. Bir insanın hayatındaki en önemli sayı ne kolesterol oranı ne de ağırlığıdır. En önemli veri tansiyondur. Normali; büyük 11.5, küçük 7.5’tur. Bundan yükseği vücudunuza zarar verir. [...]
Sağlıklı beslenme terlemeyi azaltıyor Sıcak yaz günlerinde çok terleyen kişilerin, sağlıklı beslenmeleri halinde bu dertlerinden kurtulabilecekleri belirtildi Alman Rheinische Post gazetesindeki habere göre, bol bol sebze ve meyve yiyen kişiler daha az terliyor. Adaçayının ter gözeneklerinin büzüşmesini sağladığı belirtilen haberde, terlemeyi azaltmak için günde bir litre adaçayı içilmesi önerildi. Haberde, bir bardak suya bir çorba [...]
Yoğurt kanser ve ülser düşmanı “Lactobacilus Jahnsoni” kısaca LC1 adındaki iyi huylu süt bakterisini keşfeden uzmanlar, bu bakteriyi ilk olarak yoğurtta denediler Bilim adamlarının 4 yıldır yaptığı araştırmalar sonucunda üretilen probiyotik yoğurt LC1, vücudun doğal savunma mekanizmalarını güçlendirme ve sindirim sistemini, bağırsak hareketlerini düzenleme özelliğine sahip. Son araştırmalar probiyotiklerin, yakın bir gelecekte, kolesterol düşürücü, ülser, [...]
2 litre limon suyu, 40 diş soyulmuş ve ezilmiş sarımsak, ağzı sıkı kapanan koyu renkli veya üzeri kağıtla kapatılmış bir kavanoza doldurularak kapağı kapatılır. 25 gün boyunca oda sıcaklığında saklanıp her gün sarımsaklar iyice erimesi için çalkalanır. 25 gün sonra her sabah kahvaltıdan yarım saat önce, yarım veya 1 çay bardağı içilir. Kapağı hep kapalı [...]
Geceleri atıştırma bir sağlık sorunu Gece yarısı atıştırmanın sadece midenin kazınmasından ya da psikolojik bir sorundan kaynaklanmadığı ortaya çıktı Norveç’teki Tromso Üniversitesi uzmanları, gece yarısı buzdolabından ve yiyeceklerden uzak kalamayanların psikolojik sorunlardan çok, vücutlarındaki biyokimyasal değişiklikler nedeniyle böyle davrandığını keşfettiler. Bilim adamları, ‘‘Gece yarısı oburluğu sendromu, hormonal dengenin bozukluğuyla ilgili ve yemek yeme alışkanlığında ciddi [...]
Günümüzde yapılan araştırmalar 5 baharatın lezzetleri kadar güç veren doğal besinler olduğunu ortaya koydu. Baharatları, yiyeceklerinize ve salatanıza karıştırmak gücünüzü artırıyor, bağışıklığınızı güçlendiriyor. Tarçın Doğal bir mikrop düşmanı olan tarçını, her gün çay kaşığının 1/4′ü kadar aldığınızda, kan şekerinizi ve kolesterolünüzü düşürür. Sabah kahvenizi içerken kahve talerinin etrafını saracak kadar içeceğinize eklediğinizde tazelik hissi verir. [...]
Bahar Yorgunluğuna Karşı Beslenme Tüyoları Baharın gelişiyle kendinizi yorgun, mutsuz ve dikkatsiz hissediyorsanız beslenmenizde ve bedensel aktivitelerinizde bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Böylece hem bahar yorgunluğuna teslim olmazsınız hem de yaklaşan yaz aylarına sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz. Bahar aylarının sebze ve meyve listesini buzdolabınıza asarak ilk adımı atabilirsiniz! Metabolizmada ve hormonlar üzerinde değişimlere neden olan mevsim geçişleri, [...]
Romatizma Ve Diyet Yediklerim eklem romatizmamı etkiler mi? Bazı çalışmalarda yediklerimizin belirli artrit (eklem romatizması) türlerini etkilediğine dair kanıtlar bulunmuştur ancak yediklerimizle romatizma arasında kesin bir ilişki yoktur. Genel prensip sebze, meyva ve tahıl ürünleriyle dengelenmiş bir diyet tercih edilmesi ve şişmanlıktan kaçınılmasıdır. Neler biliyoruz? Çalışmalar bir çok romatizma tipi ile diyet arasındaki ilişkiyi ortaya [...]
Yorgunluğa Karşı Öneriler * Öğün atlamayın, her 3–4 saatte bir, yiyin. * Baharatlı ya da yağlı besinler mide yanmasına neden olabilir, kaçının. * Uzun süreli zindelik hissi için güne tam tahıl ürünleri ve meyve gibi yağ oranı düşük, lif oranı yüksek bir kahvaltıyla başlayın. Ekmek, mısır gevreği gibi karbonhidratlar serotonin hormonunun salgılanmasına neden olarak rahatlatıcı [...]